中國烹調
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產品詳情
| 產品名稱: | Chinese Cooking 中國烹調 中国烹调 Chinese Cooking Chinese Cooking |
| 作者名稱: | Anne Wilson Anne Wilson Anne Wilson Anne Wilson Anne Wilson |
| ISBN: | 3829064241 |
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| 推出日期: | 2005-11-21 |
| 語言: | 繁體中文版 |
| 頁數: | 64 頁數 |
| 出品商: | Konemann |
| 重量(連包裝): | 100 (g) |
| 運費單位: | 1 這是什麼? |
| YesAsia 產品編號: | 1004095672 |
內容簡介
中國烹調在世界烹調種類中繼續名列前茅。近十年來，世界發生了巨大變化，各種原料的獲得愈發容易，這為烹製全套中國菜提供了方便。中國烹調簡易廉價。除注重肉類蛋白質外，更講究蔬菜的加工與處理。其快速爆炒使蔬菜質優鮮嫩，深熱愛健美的人們所推崇。中國烹調易學易做，我們編寫的循序漸進的指南又為您提供了捷徑。
附加資料可能由生產商、供應商或第三者提供，並可能只有原文內容。
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