	English 繁體中文简体中文日本語 한국어
產品名稱:	Wu Xing Ji Zhu Chu Chuang Yi Cai 五星級主廚創意菜五星级主厨创意菜 Wu Xing Ji Zhu Chu Chuang Yi Cai Wu Xing Ji Zhu Chu Chuang Yi Cai
作者名稱:	Zhong Hua Can Lu Xie Hui \| LI GUAN JIA 中華餐旅協會 \| 李冠嘉中华餐旅协会 \| 李冠嘉 Zhong Hua Can Lu Xie Hui \| LI GUAN JIA Zhong Hua Can Lu Xie Hui \| LI GUAN JIA
ISBN:	9789867114464
	訂閱及管理我的專屬產品推介
推出日期:	2009-07-09
語言:	繁體中文版
頁數:	150 頁數
出品商:	生活家出版社
重量(連包裝):	400 (g)
運費單位:	2 這是什麼?
YesAsia 產品編號:	1020506921

內容簡介

本書為五星級主廚們精心研發的創意料理，每一道創意料理皆是與眾不同的五星級美味料理，給您有著嶄新的視覺及味覺的感受。內容有詳細的材料與做法介紹，加上主廚分享料理秘訣，讓廚房新手都能自己在家裡做，同時收錄主廚的創意發想，讓你發現原來食材也可以這樣運用與搭配，料理出專屬於自己的美味料理。

作者簡介
中華餐旅協會簡介
中華餐旅協會成立於民國88年8年8月，是全國性的專業餐旅組織團體。多年來憑藉著專業知識及經驗、獨到理念及餐飲流行先驅者的角色，與業界緊密聯繫，以專業姿態多次接受委託舉辦「丙級廚師考照班」並為「臺中市衛生局96年已認可之衛生講習機構」。

附加資料可能由生產商、供應商或第三者提供，並可能只有原文內容。