京川風味菜 - 中英對照
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產品詳情
| 產品名稱: | Sapid Beijing & Sichuan Cuisine 京川風味菜 - 中英對照 京川风味菜 - 中英对照 Sapid Beijing & Sichuan Cuisine Sapid Beijing & Sichuan Cuisine |
| 作者名稱: | Winnie?j Winnie姐 Winnie姐 Winnie?j Winnie?j |
| ISBN: | 9882022510 |
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| 推出日期: | 2005-07-18 |
| 語言: | 繁體中文版 |
| 頁數: | 96 頁數 |
| 出品商: | 海濱圖書公司 |
| 重量(連包裝): | 350 (g) |
| 運費單位: | 2 這是什麼? |
| YesAsia 產品編號: | 1004044008 |
內容簡介
麻辣是川菜的最大特色，香濃則是京菜的特點，然而除此以外，這兩大菜系另一個特點是有許多巧手精緻的菜餚和小點心，冷盤：水晶鴨舌、蒜泥白肉；小食：驢打滾兒、紅油抄手……單聽名字，已叫人垂涎三尺、魂牽夢縈……
不要只想不做，立即燒一桌味道香濃的京川菜，以饗自己和家人之口福吧！
附加資料可能由生產商、供應商或第三者提供，並可能只有原文內容。
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