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十谷养生健康法【修订版】

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十谷养生健康法【修订版】

产品详情

产品名称: Shi Gu Yang Sheng Jian Kang Fa [ Xiu Ding Ban ] 十穀養生健康法【修訂版】 十谷养生健康法【修订版】 Shi Gu Yang Sheng Jian Kang Fa [ Xiu Ding Ban ] Shi Gu Yang Sheng Jian Kang Fa [ Xiu Ding Ban ]
作者名称: XU SHANG DE 徐上德 徐上德 XU SHANG DE XU SHANG DE
ISBN: 9789861773230
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推出日期: 2009-11-12
语言: 繁体中文版
页数: 176 页数
出品商: 晨星
重量(连包装): 260 (g)
运费单位: 2 这是什么?
YesAsia 产品编号: 1021577216

内容简介

100万人次网路热门转寄之健康帖── 十谷米的煮法与疗效大公开
「吃药」救急,养生「食谷」就对了

每天一碗十谷粥
健康长寿多更多

我们每天都需要摄取46种营养素,才能应付每天的新陈代谢。

十谷杂粮是提供人体达成健康摄取营养素的最佳来源,具有降血压,降胆固醇,清除血栓,舒缓神经之功用,对便秘、高血压、皮肤病、阑尾炎、失眠、口角炎......效果不亚于医药,更重要是没有副作用。

而且多吃十谷米,可预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、癌症等现代文明病。

随着科技日新月异,现代人的饮食也有多样化的选择,但要如何吃的健康又安心,就成了一大问题。要达成身体健康,一定是依从运动及饮食两个方向来着手;通常人们在饮食上会吃到消极性(惰性食物)及积极性(悦性食物)的两大食物类型,平常该少吃的垃圾食物都是消极性食物,十榖杂粮,就是积极并营养均衡的食物(悦性食物)。十谷富含的纤维质将积聚在肥胖细胞中的毒素结合,然後排出体外,是人们排除毒素、减轻便秘的最佳食物。

本书作者徐上德医师在大陆奇遇少林寺方丈─果林老和尚,老和尚现年一百多岁,却貌似六十开外,许多人向老和尚请教健康与长寿的方法,老和尚的回答皆为每日吃一碗十榖健康粥;徐上德医师在经果林老和尚传授十榖养生粥的秘方後,开始研究养身。

本书详细介绍十种榖类的营养成分,并分析十榖在中医和西医中的疗效;将之与一般人常吃的白米饭作比较,强调食补比药补更加健康养生。除了介绍十榖的好处外,并用多起疗法作为案例,让读者能更加了解十榖养生的好处和功用。

另外,十榖不只单单运用在饭类中,本书亦教导读者运用十榖制成精力汤、冰棒、寿司等,作成不同的养生餐,不只健康又美味。

现代人重视养生,重视有机食物;徐上德医师则强调天然的十榖,能为身体带来健康。治病并非只能依靠药物,从最根本的食物来作调理,一样能拥有健康。本书详细分析十榖的营养成分、教导读者如何运用十榖制作成不同料理,并集结读者可能对十榖在健康饮食上的疑问。

作者简介

徐上德医师

现任台南徐上德诊所院长

复健专科医师

台大电机系、阳明医学院医学系双学士

医师高考及格

致力于养生御膳之研发和推动
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