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產品詳情
| 產品名稱: | NORTHERN AND SOUTHERN COOKING METHOD 南北烹調 46 法 南北烹调 46 法 NORTHERN AND SOUTHERN COOKING METHOD NORTHERN AND SOUTHERN COOKING METHOD |
| 作者名稱: | WEN XIU WEN 溫秀雯 温秀雯 WEN XIU WEN WEN XIU WEN |
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| 推出日期: | 1994-07-01 |
| 語言: | 繁體中文版 |
| 格式: | 平裝 |
| 出品商: | 海濱圖書 (HK) |
| 重量(連包裝): | 180 (g) |
| 運費單位: | 1 這是什麼? |
| YesAsia 產品編號: | 1002078817 |
內容簡介
《南北烹調46法》內有四十六個用不同烹調方法的菜式,例如:燉烹、油泡、燻、醬、煲、涮、灼、扒、貼、拌……等等。食譜內有簡單淺白的文字,為您解釋它們相異之處。菜式款款簡單易做,美味可口。
附加資料可能由生產商、供應商或第三者提供,並可能只有原文內容。
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