對身體有益的500道肉類．雞鴨．海鮮料理

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產品名稱:	Dui Shen Ti You Yi De500 Dao Rou Lei . Ji Ya . Hai Xian Liao Li 對身體有益的500道肉類．雞鴨．海鮮料理对身体有益的500道肉类．鸡鸭．海鲜料理 Dui Shen Ti You Yi De500 Dao Rou Lei . Ji Ya . Hai Xian Liao Li Dui Shen Ti You Yi De500 Dao Rou Lei . Ji Ya . Hai Xian Liao Li
作者名稱:	Hu Wei Qin , Kang Xian Shu (作者) 胡維勤、康賢書 (作者) 胡维勤、康贤书 (作者) Hu Wei Qin , Kang Xian Shu (作者) Hu Wei Qin , Kang Xian Shu (作者)
ISBN:	9789866056239
推出日期:	2012-02-08
語言:	繁體中文版
頁數:	224 頁數
出品商:	維他命文化
重量(連包裝):	580 (g)
運費單位:	3 這是什麼?
YesAsia 產品編號:	1030296870

內容簡介

吃得巧！就算大魚大肉也能很健康

別光顧著吃菜，肉類及海鮮帶來的營養素，絕對不亞於一般蔬菜。
豬肉、牛肉、雞翅、蝦子……這些常吃常見的食材，
只要了解食材搭配的黃金組合，就可以充分發揮這些食材的營養功效，
豬肉＋山藥＝補肺益氣、鵝肉＋酸菜＝清肺補血、魷魚＋木耳＝養顏美容……
巧妙搭配、保留美味又不造成健康負擔。

為了家人，你一定要懂得海陸食材的絕妙搭配，做出一道道兼顧健康的美味料理！

本書特色

※專業的大廚指導，一次學會眾多食材的搭配方法以及美味料理。

作者簡介

胡維勤

．專業保健醫生
．著名醫學家
畢業於醫科大學醫療系。現為專職醫療保健醫生，被譽為「有突出貢獻的醫學家」。

康賢書

．高級專業評委
．國際烹飪大師
．國際大賽評委

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