幸福的甜品
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產品詳情
| 產品名稱: | Chinese Desserts 幸福的甜品 幸福的甜品 Chinese Desserts Chinese Desserts |
| 作者名稱: | Zheng Hui Fang 鄭慧芳 郑慧芳 Zheng Hui Fang Zheng Hui Fang |
| ISBN: | 9621433436 |
| 推出日期: | 2007-01-04 |
| 語言: | 繁體中文版 |
| 頁數: | 120 頁數 |
| 出品商: | 萬里機構．飲食天地出版社 |
| 重量(連包裝): | 500 (g) |
| 運費單位: | 3 這是什麼? |
| YesAsia 產品編號: | 1004614691 |
內容簡介
這是一本集中、港、台式的甜品專書，書中包括了新派的、具代表性的和人氣最盛的甜點共冶一爐。製品包括了冷凍、烘焙和煎炸等烹調技巧，每個食譜以簡易製作，不多於6個製作步驟，並附有Q&A解答讀者的疑難。
附加資料可能由生產商、供應商或第三者提供，並可能只有原文內容。
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