新派煮意 46 - 鮮味番茄COOK得起
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產品詳情
| 產品名稱: | Xin Pai Zhu Yi 46 - Xian Wei Fan QieCOOK De Qi 新派煮意 46 - 鮮味番茄COOK得起 新派煮意 46 - 鲜味番茄COOK得起 Xin Pai Zhu Yi 46 - Xian Wei Fan QieCOOK De Qi Xin Pai Zhu Yi 46 - Xian Wei Fan QieCOOK De Qi |
| 作者名稱: | Kannis Yeung Kannis Yeung Kannis Yeung Kannis Yeung Kannis Yeung |
| ISBN: | 9789628955312 |
| 推出日期: | 2007-10-03 |
| 語言: | 繁體中文版 |
| 頁數: | 151 頁數 |
| 出品商: | 嘉出版 |
| 重量(連包裝): | 350 (g) |
| 運費單位: | 2 這是什麼? |
| YesAsia 產品編號: | 1005066616 |
內容簡介
番茄是人見人愛的食物，它鮮艷的顏色，飽滿的體形，還有酸甜清爽的味道，每每令人胃口大增，食指大動。無論中、西飲食，番茄都是桌上常客，擔當主角也好，擔當配角也好，它的出現，都能令菜餚生色不少。本書食譜正要盡展番茄的美好特性，番茄兼容性廣，可以配搭不同食材，以簡單的烹調方法，便可做出千姿百態的美味菜色。先來一個開胃鮮番茄湯，再來一個蘆荀番茄橙香沙律，然後上主菜紅酒番茄燴牛肉，或再來一個杏仁蝦番茄飯，最後嚐一杯血腥瑪莉。從湯、沙律、主菜、飯麵，到小吃特飲，本書食譜都會把番茄的美味特性，淋漓盡致地展現出來。
附加資料可能由生產商、供應商或第三者提供，並可能只有原文內容。
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