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營養師的200卡甜品

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營養師的200卡甜品

產品詳情

產品名稱: Ying Yang Shi De200 Qia Tian Pin 營養師的200卡甜品 营养师的200卡甜品 Ying Yang Shi De200 Qia Tian Pin Ying Yang Shi De200 Qia Tian Pin
作者名稱: HUANG KAI SHI | Li Long Jia Qi 黃凱詩 | 李龍家麒 黄凯诗 | 李龙家麒 HUANG KAI SHI | Li Long Jia Qi HUANG KAI SHI | Li Long Jia Qi
ISBN: 9789626786925
推出日期: 2012-02-01
語言: 繁體中文版
頁數: 144 頁數
出品商: 經濟日報出版社
重量(連包裝): 470 (g)
運費單位: 3 這是什麼?
YesAsia 產品編號: 1030272361

內容簡介

繼《營養師的500卡瘦身餐》,作者再為大家呈獻甜品集。

做甜品,賣相很重要。要有好賣相,砂糖、奶製品少不了,否則甜品很難做到有金黃色的效果,「無厘顏色」難以引起食欲啊。但甜品的材料絕大多數都是高脂、高卡和高糖的,怎麼辦?!

本書三位作者深明大家對甜品的又愛又恨,於是經過設計和試驗後,終於製作出近四十款低卡甜品,讓愛甜怕胖的大眾都能嚐到「甜頭」而不胖。

全書內容分為西式甜品、和風甜食和傳統甜點。每道甜品特設製作小貼士,讓大家製作時更得心應手,大家只要跟著材料去購買,按著方法一步步做,200卡甜品便能成為各人的甜心良伴。
附加資料可能由生產商、供應商或第三者提供,並可能只有原文內容。

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