百年老麵Cook得起 (中英日印文對照)

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產品名稱:	Bai Nian Lao MianCook De Qi ( Zhong Ying Ri Yin Wen Dui Zhao) 百年老麵Cook得起 (中英日印文對照) 百年老面Cook得起 (中英日印文对照) Bai Nian Lao MianCook De Qi ( Zhong Ying Ri Yin Wen Dui Zhao) Bai Nian Lao MianCook De Qi ( Zhong Ying Ri Yin Wen Dui Zhao)
作者名稱:	Shao Zi Zhu 邵子寧邵子宁 Shao Zi Zhu Shao Zi Zhu
ISBN:	9789628955077
推出日期:	2007-04-30
語言:	繁體中文版
頁數:	135 頁數
出品商:	嘉出版
重量(連包裝):	320 (g)
運費單位:	2 這是什麼?
YesAsia 產品編號:	1004800143

內容簡介

一個人待在家中的日子，每到午飯或晚飯時間，總懶得外出買材料煮一人飯，因為材料買得少，煮覺的功夫卻要花上最少半小時，所以我總愛在食物櫃中取出一個中式麵餅，放入滾水中煮至散開，汆水後放湯或拌調味料進食，便草草了事。

我的食物櫃內，總少不了一個盛載中華麵餅的玻璃封瓶，內裡有時是全蛋麵、有時是蝦子麵、飽魚麵等。現今市面上，出現了不同味道的麵餅，除了有全蛋麵、蝦子麵等傳統麵餅外，還有紫菜麵、甘筍麵、淮山麵、魚茸麵等，款式多至數之不盡。麵廠為配合現今繁忙上班一族的需求，還推出不需要汆水或過冷河的中式麵餅，令煮麵的時間和程序縮短了約三分鐘。此外，麵養的成份是以營養有益的材料製作而成，已不再單單是麵粉糰了，所以我的食物櫃，現在已增添了五個玻璃密封瓶(每個放上不同顏色、味道的中式麵餅)！

今次，我為大家製作這四十款的中式麵食，將不同味道的麵餅配以各種新鮮食材，大家不妨以此參考，為家人做圈米飯餐以外充滿創意、中西融合的麵食吧！

附加資料可能由生產商、供應商或第三者提供，並可能只有原文內容。