簡易宴客西餐
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產品詳情
| 產品名稱: | Jian Yi Yan Ke Xi Can 簡易宴客西餐 简易宴客西餐 Jian Yi Yan Ke Xi Can Jian Yi Yan Ke Xi Can |
| 作者名稱: | Anne Cheung Anne Cheung Anne Cheung Anne Cheung Anne Cheung |
| ISBN: | 9628888803 |
| 推出日期: | 2006-07-24 |
| 語言: | 繁體中文版 |
| 頁數: | 111 頁數 |
| 出品商: | 嘉出版 |
| 重量(連包裝): | 350 (g) |
| 運費單位: | 2 這是什麼? |
| YesAsia 產品編號: | 1004477880 |
內容簡介
情侶或朋友間聚會，食──總是離不開的一項活動。厭倦了上餐官。不如自己動手在家炮製一頓簡物的西餐宴客。
Anne曾在歐洲多個國家修讀酒店管理和法國料理，並在這些國家任職廚師。本書中，她用深入淺出的方法，教大家製作一些簡易的西餐，由頭盤、湯類、主食至甜品，使讀者在家裡也可以煮出一頓高質素的西餐宴客。
書內還附有簡單的餐桌佈置、餐巾示範和食物裝飾的技巧，是一本全面的宴客天書。
附加資料可能由生產商、供應商或第三者提供，並可能只有原文內容。
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