自家製一家四口慳家菜 (中英印對照)
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產品詳情
| 產品名稱: | Economical Dishes for a Family of Four 自家製一家四口慳家菜 (中英印對照) 自家制一家四口悭家菜 (中英印对照) Economical Dishes for a Family of Four Economical Dishes for a Family of Four |
| 作者名稱: | Anne Cheung Anne Cheung Anne Cheung Anne Cheung Anne Cheung |
| ISBN: | 9789625779485 |
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| 推出日期: | 2009-10-22 |
| 語言: | 繁體中文版 |
| 頁數: | 163 頁數 |
| 出品商: | 壹出版 |
| 重量(連包裝): | 330 (g) |
| 運費單位: | 2 這是什麼? |
| YesAsia 產品編號: | 1021490348 |
內容簡介
每日要為一家四口張羅三餐的「煮」婦,實在不是簡單容易的事,除了食譜款式要求新鮮多變外,亦要配合家中各人的口味、喜好、營養份量,甚至花費在材料上的一分一毫都要精打細算。
其實若懂得利用普通便宜的食材,只需花多一點心思,同樣的蒸、炒、炆、燉也可以煮出不同的菜式。
於《一家四口慳家菜》一書裏,會教大家運用便宜的食材,精心烹調出老少咸宜的中、西、日食譜,由湯、小食、小菜到甜品都有齊,希望喜歡入廚的你也會喜歡!
作者簡介
Anne Cheung
超過15年西餐入廚經驗,於瑞士修讀酒店管理。曾於歐洲及香港五星級酒店及餐廳任職行政總廚。現為餐飲管理顧問、有線電視烹飪節目主持及食譜作家。
其實若懂得利用普通便宜的食材,只需花多一點心思,同樣的蒸、炒、炆、燉也可以煮出不同的菜式。
於《一家四口慳家菜》一書裏,會教大家運用便宜的食材,精心烹調出老少咸宜的中、西、日食譜,由湯、小食、小菜到甜品都有齊,希望喜歡入廚的你也會喜歡!
作者簡介
Anne Cheung
超過15年西餐入廚經驗,於瑞士修讀酒店管理。曾於歐洲及香港五星級酒店及餐廳任職行政總廚。現為餐飲管理顧問、有線電視烹飪節目主持及食譜作家。
附加資料可能由生產商、供應商或第三者提供,並可能只有原文內容。










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