養生菇膳
優惠價:
US$20.69
原價:
US$22.99
節省:
US$2.30 (10%)
此產品可享有以下優惠:
Sign in to rate and write review
產品詳情
| 產品名稱: | Yang Sheng Gu Shan 養生菇膳 养生菇膳 Yang Sheng Gu Shan Yang Sheng Gu Shan |
| 作者名稱: | ZHANG GUI HUA 張桂華 张桂华 ZHANG GUI HUA ZHANG GUI HUA |
| ISBN: | 9789866529115 |
| 訂閱及管理我的專屬產品推介 | |
| 推出日期: | 2008-12-11 |
| 語言: | 繁體中文版 |
| 頁數: | 250 頁數 |
| 出品商: | 天佑智訊 |
| 重量(連包裝): | 400 (g) |
| 運費單位: | 2 這是什麼? |
| YesAsia 產品編號: | 1013887092 |
內容簡介
邀請您一起進入菇的世界，親身體驗柳松菇的爽脆、鮑魚菇的肥厚鮮嫩、名如其菇的雞肉絲菇、雞腿蘑，還有木耳的滑嫩、竹笙的細緻爽口；配上絕倫的風味，香菇的怡人甘甜、柳松菇的鮮香美味、巴西蘑菇撲鼻的杏仁香、猴頭菇的山間野味、鮑魚菇的遠洋味。
品嘗菇的多姿多采與變化萬千，搭上精緻的配菜、嚴謹的調味、創意的擺盤，哇！每根味蕾都活蹦亂顫了起來！
本書特色
當美味遇見養生
你知道香菇所含的維生素Ｄ最豐富嗎？
你知道洋菇內含的蛋白質最高嗎？
你知道柳松菇有最大量的纖維質嗎？
你知道草菇維生素Ｃ含量最高嗎？
你知道猴頭菇擁有人體必需氨基酸─麩氨酸最多嗎？
你知道鮑魚菇藏蛋白質、氨基酸、維生素和微量元素種類量居第一名嗎？
你知道竹笙所含營養物質能夠被人體吸收的能力比所有蔬菜都高嗎？
你還知道木耳是窮人的燕窩，冬蟲夏草是男人的春藥，靈芝是抗癌救星嗎？
這是一本兼具健康與美味的菇類料理工具書，期盼藉由完整詳實的介紹，引導您充分認識各式菇種所蘊含的芬芳滋味與健康養生之道。
品嘗菇的多姿多采與變化萬千，搭上精緻的配菜、嚴謹的調味、創意的擺盤，哇！每根味蕾都活蹦亂顫了起來！
本書特色
當美味遇見養生
你知道香菇所含的維生素Ｄ最豐富嗎？
你知道洋菇內含的蛋白質最高嗎？
你知道柳松菇有最大量的纖維質嗎？
你知道草菇維生素Ｃ含量最高嗎？
你知道猴頭菇擁有人體必需氨基酸─麩氨酸最多嗎？
你知道鮑魚菇藏蛋白質、氨基酸、維生素和微量元素種類量居第一名嗎？
你知道竹笙所含營養物質能夠被人體吸收的能力比所有蔬菜都高嗎？
你還知道木耳是窮人的燕窩，冬蟲夏草是男人的春藥，靈芝是抗癌救星嗎？
這是一本兼具健康與美味的菇類料理工具書，期盼藉由完整詳實的介紹，引導您充分認識各式菇種所蘊含的芬芳滋味與健康養生之道。
附加資料可能由生產商、供應商或第三者提供，並可能只有原文內容。
誠意推介
書籤及分享