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香港味道 4 - 如假包換碗仔翅

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香港味道 4 - 如假包換碗仔翅
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タイトル: Hong Kong Wei Dao - 4 香港味道 4 - 如假包換碗仔翅 香港味道 4 - 如假包换碗仔翅 香港味道 4 - 如假包換碗仔翅 Hong Kong Wei Dao - 4
著者: OU YANG YING JI 歐陽應霽 欧阳应霁 OU YANG YING JI OU YANG YING JI
ISBN: 9789621435149
発売日: 2007-04-30
言語: Traditional Chinese
ページ: 158 ページ
発行元: Wan Li Ji Gou . Wan Li Shu Dian
パッケージの重量: 350 (g)
発送単位: 2 この意味は?
YesAsia 商品番号: 1004802505

商品情報

香港著名文化、飲食人歐陽應霽帶您遊走於大街小巷,尋找最具道地特色的「香港味道」。從高級食府的經典名菜,到街頭排檔的燃手小炒;從茶樓的一盅兩件,到茶餐廳的奶茶西多;還有傳統的零嘴小吃、麵包餅食……一一細窺本地飲食文化原汁原味的點點滴滴。作者還邀來一眾城中名人好友街坊親朋,邊大快朵頤邊暢談對每種食物的回憶感受,令這趟味道之旅滿載了精彩的個人與集體回憶。

本系列共有四冊,每冊均介紹了36種道地食物,每種食物更附有作者的心水食肆分享和人物訪問,無論是為食之人或是文化愛好者,都值得擁有。

上記の情報は、メーカー、サプライヤー、その他第三者によって提供されているものです。これらの情報は、発売国の言語のみで書かれている場合もございますので、あらかじめご了承ください。

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