Classic Hong Kong Delicacies
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テクニカル・インフォメーション
| タイトル: | Classic Hong Kong Delicacies 懷舊酒家菜 怀旧酒家菜 Classic Hong Kong Delicacies Classic Hong Kong Delicacies |
| 著者: | CAI JIE YI 蔡潔儀 蔡洁仪 CAI JIE YI CAI JIE YI |
| ISBN: | 9789882024625 |
| 発売日: | 2007-07-18 |
| 言語: | Traditional Chinese |
| ページ: | 128 ページ |
| 発行元: | HAI BIN TU SHU (HK) |
| パッケージの重量: | 408 (g) |
| 発送単位: | 3 この意味は? |
| YesAsia 商品番号: | 1004930725 |
商品情報
叫化雞、醬爆櫻桃、龍穿鳳翼、白雪藏龍……光看名字，已感到濃濃的舊日情懷。蔡潔儀透過《懷舊酒家菜》，重現昔日令人回味無窮的經典菜，亦收錄了一些流行至今的菜肴，讓常掛在父母口邊的美食，一一重現我們的眼前。
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