Hong Bei Huang Jin Sui Yue
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テクニカル・インフォメーション
| タイトル: | Hong Bei Huang Jin Sui Yue 烘焙黃金歲月 烘焙黄金岁月 Hong Bei Huang Jin Sui Yue Hong Bei Huang Jin Sui Yue |
| 著者: | Xie Pei Cun | Wu Shi Bin 謝培村 | 吳世彬 谢培村 | 吴世彬 Xie Pei Cun | Wu Shi Bin Xie Pei Cun | Wu Shi Bin |
| ISBN: | 9789867308924 |
| 発売日: | 2007-04-03 |
| 言語: | Traditional Chinese |
| ページ: | 118 ページ |
| 発行元: | San Yi |
| パッケージの重量: | 520 (g) |
| 発送単位: | 3 この意味は? |
| YesAsia 商品番号: | 1004742586 |
商品情報
這是一本充滿烘焙經驗與創意發想的書，記錄謝培村師傅，在烘焙業三十六年歲月的點點滴滴，在烘焙戰國時代，如何體驗週遭訊息，借力使力，從日長生活中借鏡取材，研發出創意與暢銷兼具的名點，透過此透過此書，激發您無限烘焙創意。
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