NORTHERN AND SOUTHERN COOKING METHOD
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テクニカル・インフォメーション
| タイトル: | NORTHERN AND SOUTHERN COOKING METHOD 南北烹調 46 法 南北烹调 46 法 NORTHERN AND SOUTHERN COOKING METHOD NORTHERN AND SOUTHERN COOKING METHOD |
| 著者: | WEN XIU WEN 溫秀雯 温秀雯 WEN XIU WEN WEN XIU WEN |
| 発売日: | 1994-07-01 |
| 言語: | Traditional Chinese |
| フォーマット: | Paperback |
| パッケージの重量: | 180 (g) |
| 発送単位: | 1 この意味は? |
| YesAsia 商品番号: | 1002078817 |
商品情報
《南北烹調46法》內有四十六個用不同烹調方法的菜式，例如：燉烹、油泡、燻、醬、煲、涮、灼、扒、貼、拌……等等。食譜內有簡單淺白的文字，為您解釋它們相異之處。菜式款款簡單易做，美味可口。
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