双 Ru Tan Shi 8
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Technical Information
| Product Title: | 双 Ru Tan Shi 8 双如談食 8 双如谈食 8 双 Ru Tan Shi 8 双 Ru Tan Shi 8 |
| Author Name(s): | Huang双 Ru 黃双如 黄双如 Huang双 Ru Huang双 Ru |
| ISBN: | 9789882191013 |
| Release Date: | 2009-07-22 |
| Language: | Traditional Chinese |
| Publisher: | Tian Di Tu Shu |
| Package Weight: | 450 (g) |
| Shipment Unit: | 3 What is it? |
| YesAsia Catalog No.: | 1020589761 |
Product Information
著名食家黃双如，一年一度精心泡製的美味食譜，將於七月登場。黃双如繼續搜羅世界各地新奇美味的食材，配以她精巧細致的廚藝，為讀者奉上飲品、湯羹、菜蔬、鮑參翅肚、粥粉麵飯、零食甜品等10大類共52道清新菜式，為讀者打開美食世界的奇幻大門。
此外，書內亦附多幀黃双如小姐珍藏的食具介紹圖片，每一種食具背後，原來都有一段饒有人情味的小故事，為本書平添了一份甜在心頭的溫情暖意。
作者簡介：
黃双如，香港早年著名建築師鄧鏡波的外孫女。倫敦大學法律系碩士，曾任職律師及投資顧問，並在報章撰寫投資及法律文章。
秉承家族講究飲食的傳統，閒時愛與母親下廚為樂，材料精挑細選，烹調也一絲不苟。依據其入廚心得撰寫的《壹周刊》飲食專欄「双如談食」，長期廣受讀者歡迎，文章結集《双如談食》共五冊，銷售創同類書籍紀錄。
作者現於中環經營高檔雜貨舖「有食緣」，經銷各國高質食材，藉此與講究美食的讀者結緣。
此外，書內亦附多幀黃双如小姐珍藏的食具介紹圖片，每一種食具背後，原來都有一段饒有人情味的小故事，為本書平添了一份甜在心頭的溫情暖意。
作者簡介：
黃双如，香港早年著名建築師鄧鏡波的外孫女。倫敦大學法律系碩士，曾任職律師及投資顧問，並在報章撰寫投資及法律文章。
秉承家族講究飲食的傳統，閒時愛與母親下廚為樂，材料精挑細選，烹調也一絲不苟。依據其入廚心得撰寫的《壹周刊》飲食專欄「双如談食」，長期廣受讀者歡迎，文章結集《双如談食》共五冊，銷售創同類書籍紀錄。
作者現於中環經營高檔雜貨舖「有食緣」，經銷各國高質食材，藉此與講究美食的讀者結緣。
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