吃得有品味系列 - 德奧菜：品嘗與烹製
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產品詳情
| 產品名稱: | Enjoy German and Austrian Cooking 吃得有品味系列 - 德奧菜：品嘗與烹製 吃得有品味系列 － 德奥菜：品尝与烹制 Enjoy German and Austrian Cooking Enjoy German and Austrian Cooking |
| 作者名稱: | TAO YE RONG 陶業榮 陶业荣 TAO YE RONG TAO YE RONG |
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| 推出日期: | 2003-12-24 |
| 語言: | 繁體中文版 |
| 格式: | 平裝 |
| 出品商: | 萬里機構‧飲食天地出版社 |
| 重量(連包裝): | 390 (g) |
| 運費單位: | 2 這是什麼? |
| YesAsia 產品編號: | 1003036927 |
內容簡介
德奧菜較為平實純樸，喜愛利用野菜禽畜作食材，加上獨特而傳統的烹調方法，製作出自成一格的美食，如肉腸、醃菜、啤酒、黑森林蛋糕等，均馳名於世。本書為你介紹德奧菜的特色、飲食風俗和食用材料，再以數十個食譜作示範，讓你出外點菜、以至在家烹調，也可輕鬆品嘗充滿德奧風情的美食。
附加資料可能由生產商、供應商或第三者提供，並可能只有原文內容。
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