超人气杯子蛋糕 (香港版)
Machiyama Chiho (作者)
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产品详情
| 产品名称: | New York Style Cupcakes (Hong Kong Version) 超人氣杯子蛋糕 (香港版) 超人气杯子蛋糕 (香港版) New York Style Cupcakes (Hong Kong Version) New York Style Cupcakes (Hong Kong Version) |
| 作者名称: | Machiyama Chiho (作者) Machiyama Chiho (作者) Machiyama Chiho (作者) Machiyama Chiho (作者) Machiyama Chiho (作者) |
| ISBN: | 9789621441904 |
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| 推出日期: | 2009-10-12 |
| 语言: | 繁体中文版 |
| 页数: | 63 页数 |
| 出品商: | 万里机构．万里书店 (HK) |
| 重量(连包装): | 200 (g) |
| 运费单位: | 1 这是什么? |
| YesAsia 产品编号: | 1021434196 |
内容简介
造型浑圆可爱的杯子蛋糕，作法非常简单。尤其是装饰着漂亮奶油糖霜的杯子蛋糕，在许多以纽约为舞台的电视剧和电影的影响之下，更是备受瞩目。
本书除了介绍一切变化基础的基本杯子蛋糕，亦有更换材料组合的变化版杯子蛋糕、在基本杯子蛋糕当中加入水果的水果杯子蛋糕，以及目前日本街头最流行的可爱装饰杯子蛋糕。
品尝刚出炉、热腾腾的杯子蛋糕，或是享受从烤箱里飘散出来的香甜气味，这些都是自己动手才体验得到的特权。等做上手之後，若想送人的话，不妨参考书中介绍的包装技巧。
作者简介
Machiyama Chiho
曾担任运动教练，後来转而投入料理制作的世界。佑成阳子烹调艺术讲座、料理研究家培育课程毕业。除了透过杂志、书籍发表食谱之外，还开设了一间料理教室。在这次的拍摄过程当中，不仅连日连夜烘烤杯子蛋糕，就连试吃的工作也严谨地持续到最後一天，相当有活力。
本书除了介绍一切变化基础的基本杯子蛋糕，亦有更换材料组合的变化版杯子蛋糕、在基本杯子蛋糕当中加入水果的水果杯子蛋糕，以及目前日本街头最流行的可爱装饰杯子蛋糕。
品尝刚出炉、热腾腾的杯子蛋糕，或是享受从烤箱里飘散出来的香甜气味，这些都是自己动手才体验得到的特权。等做上手之後，若想送人的话，不妨参考书中介绍的包装技巧。
作者简介
Machiyama Chiho
曾担任运动教练，後来转而投入料理制作的世界。佑成阳子烹调艺术讲座、料理研究家培育课程毕业。除了透过杂志、书籍发表食谱之外，还开设了一间料理教室。在这次的拍摄过程当中，不仅连日连夜烘烤杯子蛋糕，就连试吃的工作也严谨地持续到最後一天，相当有活力。
附加资料可能由生产商、供应商或第叁者提供，并可能只有原文内容。
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