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真食味—小熊與廚房的非常關係

熊怡凱 (作者)
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真食味—小熊與廚房的非常關係

產品詳情

產品名稱: Zhen Shi Wei— Xiao Xiong Yu Chu Fang De Fei Chang Guan Xi 真食味—小熊與廚房的非常關係 真食味—小熊与厨房的非常关系 Zhen Shi Wei— Xiao Xiong Yu Chu Fang De Fei Chang Guan Xi Zhen Shi Wei— Xiao Xiong Yu Chu Fang De Fei Chang Guan Xi
作者名稱: Xiong Yi Kai (作者) 熊怡凱 (作者) 熊怡凯 (作者) Xiong Yi Kai (作者) Xiong Yi Kai (作者)
ISBN: 9789571349350
推出日期: 2008-11-06
語言: 繁體中文版
頁數: 208 頁數
出品商: 時報出版
重量(連包裝): 400 (g)
運費單位: 2 這是什麼?
YesAsia 產品編號: 1013003422

內容簡介

The Taste of My Life 烹調是我自娛娛人的調劑,苦悶生活的治療; 廚房是我的信心重建所,假戲真做的遊樂場。 走進廚房這個連結過去與現在的時光機、撫慰人心的小天堂, 將記憶中的幸福美味、味覺上的點滴感動,化成一道道滋味豐美的故事料理。 歡迎來到小熊的廚房! 開動吧!希望合你胃口! 一本揉合人生故事、飲食記憶、私房食譜的風格美食書。

作者是無名小站百萬人氣部落格「小熊與廚房的非常關係」格主,其清新感性、色香味美兼具的飲食圖文,每每總獲得廣大網友的熱烈回響。

喜歡待在廚房、熱愛烹飪的作者,小學三年級時就站在小板凳上東敲西撈,煮出一鍋香噴美味的茶葉蛋,後來在大人的喝采聲下,廚房從此成為她的信心重建所、假戲真做的遊樂場。大學畢業後赴國外念書,烹調變成自娛娛人的調劑,苦悶生活的治療。現在與夫婿定居英國,廚房更成為連結過去與現在的走廊,在其中任歷史回溯,藉此開啟那扇認識自己的門。

本書透過一個個人生故事,牽引出作者記憶中的食物,藉由烹調、料理與烘焙來記錄生活,並回顧自己曾走過的生命足跡,在每個作品背後,都伴隨著一個與這食物相關的事件、引發出的心情,還有感受到的喜怒哀樂。希望經由食材的色彩、形狀與料理成品的攝影作品,將讀者帶進故事的畫面中。書末另附作者精選私房食譜,從小吃、麵食到各類中西式點心,詳盡的材料比例與貼心的做法解說,供讀者品味實作。 作者簡介 熊怡凱(小熊) 國立台灣藝術學院畢業, 倫敦高登史密斯學院藝術心理治療師執照課程畢業 倫敦高登史密斯學院藝術心理治療碩士畢業 藝術心理治療師 非藝術家 非專業說書人 閒妻 少量食物創作人 少數人專屬廚師 2006第二屆全球華文部落格大獎【年度最佳生活品味部落格】決選入圍 2008第四屆全球華文部落格大獎【年度最佳生活情報部落格】決選入圍 目前定居英國 無名部落格:小熊與廚房的非常關係www.wretch.cc/blog/ikai123 中時部落格:小熊與廚房的非常關係blog.chinatimes.com/ikai123/
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