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Yi Ge Ren De Can Zhuo, Ou Er Huan You Dian Xin

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Yi Ge Ren De Can Zhuo, Ou Er Huan You Dian Xin
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テクニカル・インフォメーション

タイトル: Yi Ge Ren De Can Zhuo, Ou Er Huan You Dian Xin 一個人的餐桌,偶爾還有點心 一个人的餐桌,偶尔还有点心 Yi Ge Ren De Can Zhuo, Ou Er Huan You Dian Xin Yi Ge Ren De Can Zhuo, Ou Er Huan You Dian Xin
著者: Liu Ge An | Setoguchi Shiori (著者) 劉格安 | 瀬戸口 SHIORI (著者) 刘格安 | 瀬戸口 SHIORI (著者) Liu Ge An | 瀬戸口しおり/著 (著者) Liu Ge An | Setoguchi Shiori (著者)
ISBN: 9789573295051
発売日: 2022-05-26
言語: Traditional Chinese
ページ: 128 ページ
発行元: Yuan Liu
パッケージの重量: 280 (g)
発送単位: 2 この意味は?
YesAsia 商品番号: 1113383150

商品情報

無論是獨居或與家人同住,為自己準備的料理可以更豐盛美味。
一人份,才對味!從一日三餐到宵夜下酒菜,滿足每一次的小任性。
今天,想吃什麼呢?
 
■以「1人份」為單位
\ 每次煮完不必連續吃好幾餐,恰到好處的享受 /
薑末豬肉咖哩、韓式拌飯、巴斯克起司蛋糕、韓式雞湯、帕瑪森乾酪絞肉春捲……
 
■自己真正想吃的料理
\ 就算是市售餐點也同樣能做,深夜嘴饞的救星 /
西式蒸櫻花蝦小松菜、不裹麵衣的酥炸雞塊、深夜裡的誘人牛排、番茄炒蛋豬肉蓋飯、美乃滋奶油海膽……
 
■真的好想出國啊~
\ 來趟舌尖上的偽出國,涵括日韓越法義泰等飲食風格 /
簡易辣豆腐湯、泰式酸辣鍋、照燒荷包蛋蓋飯、檸香章魚拌麵、河內年糕湯……
 
■有質感且有效率
\ 用小技巧讓烹飪簡便,符合居家工作者、料理新手的需求 /
午餐控制在 10分鐘內完成、搭配使用微波爐與萬能鍋具等、事先備料、減少需要清洗的餐具量……
 
有時一件意想不到的事,就有可能徹底改變原本習以為常的生活。

整天居家上班或做家事,心情都變得平靜無波,每天過著一成不變的日子。很多時候提不起勁來,總覺得管他什麼早午晚餐的準備或菜色風格,只要能夠填飽肚子就夠了。

但,這種時候才是機會。愈是處於這種「外在環境改變,而自己無能為力」的時候,就愈是改變自己內在的大好機會。

先好好傾聽自己內心的聲音,問問自己究竟想吃什麼東西。一大早,先用三顆最愛的雞蛋做豪華雞蛋三明治,大飽口福;在工作與家事的空檔,用冰箱裡的庫存,做一碗蓋飯;晚上一邊追劇或看網路直播,一邊享用剛炸好的炸雞配啤酒;在寂靜的深夜裡,邊聽音樂邊用平常使用的馬克杯,準備隔天要吃的布丁,然後帶著期待的心情鑽進被窩。

完全不需要顧忌任何人!可以吃辣的食物來振奮精神,可以喝酸的飲料來轉換心情,更可以重現令人懷念的旅行地滋味,期待重新飄洋過海的日子到來,這樣的時光一樣無可取代。

為自己而下廚與進食,是一種自我檢視。只需要一點點的時間與一點點的視線轉換,就能讓日常生活變得自由自在且充滿樂趣。
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