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新年应该去看贺岁片

作者: 电影双周刊 (香港) 推介给朋友

农历有什么节目?逗利市、剥瓜子、食萝卜糕,大人打麻雀,小朋友埋首拆利市,行年宵,看烟花……当然,还有看贺岁片。每逢新年时节,总有电影大堆头大卡士挂帅对我们「恭喜发财」,看完之後也特别过得充实。

从小时候看到肥姐(沈殿霞)、董骠的「富贵」一家,到最辉煌的「双周一成」,或者现在总看到杜琪峰韦家辉的嘻嘻哈哈,总有明星在动手动脚跟我们拜年,已经成为香港人的指定动作。


就算电影市道再「疲弱」,农历鸡年(2005)不能失礼的情况下至少还有两部贺岁片:《喜马拉亚星和《韩城攻略》。至于狗年(2006)1月底的农历新年档期,电影市道沉寂多时终渐见曙光,近日各大电影公司蠢蠢欲动,筹拍狗年贺岁片,目前已知的多部贺岁片包括∶由韦家辉执导、张柏芝刘青云徐小凤陈小春主演的中国星贺岁喜剧《最爱女人购物狂》;李连杰主演、于仁泰导演的民初功夫片《霍元甲》。除英皇外,港产卡通片「麦兜」亦将加入战团,陈可辛监制、赵良骏执导,与超过廿位艺人包括吴君如郑中基陈慧琳陈柏霖等拍摄真人版电影《春田花花同学会》。此外,寰亚电影及王晶等亦有计画投资开拍贺岁片。


但越发令人怀念以前贺岁片「打崩头」的日子,陪伴著八、九十年代香港黄金岁月。

贺岁片是乜东东?

泛指一切在农历新年档期上映的电影。其实「贺岁片」这个概念并非香港独有,根据西方的商业操作概念,一直以来都会安排特定的档期推出某类电影,以期可以赚取最大的利润,一如圣诞档、暑假档等等。而在农历新年档的「贺岁片」,出现在八十年代影坛蓬勃的香港,其後更演变成台湾、内地等华人地区的习俗。

其实贺岁片可以说是代替旧式农村演神功戏。以往农村社会中,都会有人在传统节日庆典时,筹办戏曲演出,藉著为神做功德达至「娱人娱神」、「神人共乐」,为之「神功戏」。不过当香港的社会日益发展,由渔港发展成为城市,新年时一家老小「看神功戏」为乐的习俗,已经由「看电影」取代了。

基本上,「贺岁片」并没有其特定的电影类型。就算是因为中国人的习惯,新年时节要喜气洋洋,故此不会有沉重的黑帮片或惊栗片出现,清一色肯定是喜剧,大家都要热闹开心。不过贺岁片戏种覆盖範围之广实在令人咋舌,可以有特务动作片,可以是一家大细的温馨喜剧,可以是古装武侠片,也可以是讲食物的……总之符合以下的原则就成:


一.大卡士大堆头

人多热闹是中国人贺年的指定动作,而且明星也是卖座保证。由《八星报喜》、《家有囍事》到去年的《鬼马狂想曲》,都是「人多好办事」。


二.结尾一定要跟大家拜年

相信大家一定不会忘记,贺岁片结尾一定「齐齐整整,平平安安」,无论戏里人物去了哪里,最後都会企定定在萤幕前跟观众拜年,一齐高唱「齐欢唱,同庆贺」,就像《家有囍事》、《大富之家》等一系列,甚至到《呖咕呖咕新年财刘德华也会穿上长衫同戏中演员一起唱「大胜无限番」。


叁.片名要够好意头

金玉满堂、《旗开得胜》、《百年好合、《花好月圆……由1985年新艺城的《恭喜发财》(谭咏麟主演)开始而来,以恭贺吉祥说话为片名传统非常受落,皆因够意头醒神之馀又顾名思义――你未必知道戏故事内容,但肯定知道这是贺岁片!


寻找本土的时代变迁

其实作为发源地于香港的贺岁片,最能体现出的是香港的本土意识。有社会学研究曾特别指出,香港人对自己的意识记忆经验,总是抗拒大传统论说,诸如政治更替;而穿插于日常意识和民间风格这个两个层次。 而从七十年代开始,大众传播媒体的发展迅速膨涨,电影作为媒介之一,是制造香港本土意识,甚至塑造普及文化的一个重要中介,在利润挂帅之馀也是讲香港的故事,以引起共鸣和认知。贺岁片作为香港电影的重要档期之一,其内容、形式,甚至担纲的明星阵容变化,都可说是认识香港社会民生面貌的一种途径。


80年代

八十年代的是香港的黄金时期,社会经济起飞,由六、七十年代的努力奋斗发展至富裕的物质社会的阶段,前人的辛苦耕耘,成就了全东南亚的最大电影生产地。当时的香港普及文化成功地提供一个群众聚焦点,让各类流行玩乐文化并行不悖的交流,同时也隐约流藏著社会气氛变化。


关键人物:许冠文
许冠文从七十年代的《鬼马双星崛起,成为票房保证,而他在1981年自编自导自演的《摩登保镳》,就被不少人包括高志森视为港产贺岁片的由来,农历新年必然之选。虽然故事仍然是许氏喜剧的套路笑话,但热闹开心就是新年应该做的事,结果票房也开红盘。


其後在八十年代中後期许冠文的影响力慢慢下降,但他在贺岁片的位置仍然重要,无间断地在新年档期现身的许氏作品,无论是1983年的《铁板烧或1989年的《合家欢》,都是自成一格以笑料gag位先行的喜剧,到九十年代虽然仍有1992《神算或1995年的《富贵人间》,但已经不是贺岁片的主流。

最佳拍档
港产片的历史上,不得不提的是新艺城及《最佳拍档》系列。1982年新艺城以二百万片酬邀得许冠杰加盟,再夥拍满口台山话的光头神探麦嘉,及「恶死差婆」张艾嘉,拍出了《最佳拍档》。摆脱旧式烂衫功夫喜剧,混合了「占士邦」式飞车动作特技和连场笑料,结果票房大收二千七百万,是八十年代港产片贺岁片的卖座保证,奠定新艺城在影坛的地位,更是开同类型电影先河,如靓人靓景,死人不见血,热闹精彩为主等。

《最佳拍档》更在1983、1984、1986年开拍同系列续集,包括《最佳拍档2:大显神通》、《最佳拍档3:女皇密令》及《最佳拍档4:千里救差婆》,其中《女皇密令》更有二千九百多万票房。《最佳拍档》系列除了基本班底许冠杰麦嘉张艾嘉外,还因应故事发展不断加入新卡士,如《女皇密令》饰演张艾嘉儿子的光头仔,《千里救差婆》的叶蒨文关德兴石坚,以当时来说星光熠熠,真的是新年必看之选。


福星高照
虽然作为「福星」系列的第一部,1983年的《奇谋妙计五福星》是暑假档期,但其成功引发第二部,1985年《福星高照,除了比前作更受欢迎外,更收入达叁千多万票房纪录,更打败同年新艺城的贺岁神仙喜剧《恭喜发财》。「福星」系列的成功,演员如打到飞起的成龙洪金宝元彪等居功至伟,更为嘉禾重登电影王国的宝座。


富贵一家亲
但要讲地道的香港社会,就一定要提高志森执导的《富贵迫人》系列。1987年高志森过档德宝,开拍由沈殿霞、董骠、陈奕诗李丽珍等主演的《富贵迫人》,以二千七百万票房赢过新艺城当年的贺岁片《卫斯理传奇》。1988及1989年先後开拍《富贵再逼人》及《富贵再叁逼人》,後者不是由高志森执导。

《富贵迫人》讲述居住于公屋的一家五口,他们对生活现状并不满意,常为小事争吵,一天到晚想著要发达。但一天竟然能梦想成真――中六合彩头奖,一家人从无到有再遇上钜款化为乌有。高志森曾经在杂志访问提过,想开拍「屋村师奶中六合彩」,这种草根的凡人望发达心态,配以家庭的温馨人情,对当时的香港社会「恨」发达的心态很有共鸣。续集《富贵再迫人》更涉及当时因为九七而衍生的移民潮,「骠叔」一家五口移民加拿大後又回港打拼的生活,虽然高志森认为自己是搔不著癢处,但现在回顾起来,却有「回头已是百年身」之感。


但谈到家庭式贺岁片,不得不提新艺城在1988年开拍,由杜琪峰执导的《八星报喜》。云集当时最红的卡士周润发郑裕玲张学友黄百鸣冯宝宝袁洁莹,还有特别客串的锺楚红。同样是温馨家庭喜剧,环绕性格不同的叁兄弟各有笑料故事,令《八星报喜》收叁千七百万,成为1988年的票房冠军。《八星报喜》也开贺岁片家庭喜剧蓝本,如强劲卡士,故事简单易明温馨,令一家大细心满意足离场,到九十年代的《家有囍事》终于集其大成。


九十年代至今

踏入九十年代,香港面对经济高速发展转型,回归前後对政治时势及金融风暴的打击等等,再加上电影市道由盛转衰,贺岁片的转型也可以看出从黄金时代到仍然苦撑的香港人社会心态。


家庭喜剧变种

至于九十年代的贺岁片经典,一定记得1992年的《家有囍事》。有不少网友怀念以往的港产贺岁片时,《家有囍事》是必然之选,有不能再有的阵容――已逝世的张国荣,转型当导演的周星驰,柏林、康城影后张曼玉等,一众巨星放下平时的形象尽情搞笑,极尽疯狂夸张之能事。当年票房大概有四千九百万,力压同期的《神算》、《双龙会》及《我爱扭纹柴》。


导演高志森也曾经承认《家有囍事》是脱胎自《八星报喜》,同样是环绕叁兄弟,他们的爱情亲情故事等等。但《家有囍事》更抵死是将之彻底疯狂漫画化,全家人上至老爸老妈,下至儿子皆犹如《爱登士家庭》的希奇古怪,如camp camp地的张国荣与男人婆的「无双表姑妈」毛舜筠,爱扮各种荷里活电影的「何里玉」,追女圣手至白痴周星驰,「巴黎铁塔反转再反转」至各种奇形怪状的电影造型,甚至是由黄面婆变成美艳的「程大嫂」吴君如,一曲【相逢何必曾相识】……当然,少不得结尾一众演员身穿婚纱礼服向观众拜年。

《家有囍事》的成功,除了为当年黄百鸣刚成立的永高影业「省靓招牌」外,也奠定後来几年的贺岁片,必定有一部大堆头卡士的家庭喜剧。1993年相似桥段但换上古装的《花田囍事》,1994年走回温馨感人路线的《大富之家》,甚至是1997年黄百鸣试图经兼再做失败的《97家有囍事》和1998年《八星报喜》,都是这种大堆头的港产贺岁片趋势。想当年香港由八十年代的奋斗期步入小康,戏中的家庭兄弟姊妹不用忧柴忧米,由上下一心到亲情疏离等等。


大堆头以外

虽然合家欢式家庭片在贺岁档期中逐渐衰退,但大堆头式的贺岁片仍然历久不衰,1993年刘镇伟王家卫「执手尾」的疯狂喜剧《射雕英雄传之东成西就》;徐克在1995及1996年连续起用张国荣、袁咏仪,配以其他明星如锺镇涛赵文卓的《金玉满堂》,或刘青云的《大叁元》的贺岁喜剧;或者是试图重拾新艺城的《爱情梦幻号》(1999年)及当年「最佳拍档」式的《大赢家》(2000年),都是以大堆头大卡士为号召,但其中与香港社会变化渐渐脱节,而引致反应每况愈下。


韦家辉曾经表示,拍贺岁片因为对象幅盖面广泛,其框框比任何档期都要大,时代转变亦令他要在有限的框框内作改变,所以他与杜琪峰近年的贺岁片「品牌」,云集叁代女星梅艳芳郑秀文张柏芝的《锺无艳(2001年),以麻雀喻人生起落的《呖咕呖咕新年财》(2002年),去到韦家辉独自经营的2004年《鬼马狂想曲》及2005年的《喜马拉亚星》,均走卡士大堆头路线,但内里却和回归後香港人心思变,对以往辉煌日子不在的怀念和勉励,跟近年香港社会吹的怀旧风都有异曲同工之妙。


不过近年贺岁片的戏种,由爱情喜剧取代一家大细的家庭片,中产OL口味主宰电影市场,同时也影响向来男性主导的贺岁片趋势。以女性为本位的贺岁片,有郑秀文走红後的《锺无艳》、《嫁个有钱人(2002年)、《百年好合(2003年)及《魔幻厨房》(2004年),杨千嬅则有《行运超人(2003年)及《花好月圆(2004年),甚至是张柏芝反串锦毛鼠的《老鼠爱上猫(2003年),都可以看出女性口味在社会的主导地位。


双周一成

绝对是久违的名字,八十年代中後期成龙跟周润发各自撑起电影票房的一片天,加上九零年正式崛起的周星驰,形成「双周一成」的局面,标志著港产片票房的盛世,也当然成为贺岁档期的必然阵容。直到九十年代中期周润发往荷里活发展,成龙後来亦把工作重心也移至荷里活,「双周一成」在贺岁档期的影响力才慢慢减退。

周润发历年贺岁片


由90年《赌圣》开始,周星驰正式开启了娱乐圈的「无厘头」时代,影响接近几个世代(以叁年作一个世代为计)。无论你对他的以往早期搞笑,或後来转型喜欢与否,「星」品牌的不论故事类型题材的喜剧,必定是九十年代贺岁片入场之选。

周星驰历年贺岁片


历年成龙的贺岁片特徵只有一个:打,打得出色精彩观众就会看得开心,结果成龙也走出香港,由日本(《城市猎人》)到美国(《红番区》、《我是谁》等)甚至世界各地,到後期成龙也正式往荷里活拍片。

成龙历年贺岁片


不过动作喜剧在贺岁片始终有其地位,有近年马楚成的《攻略》系列,有意发展成贺岁片「品牌」,会是承继《最佳拍档》及成龙式的打到飞起的贺岁片格局呢?

文/方佩淇






刊登于 2006年1月24日



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